Bu makale, Deneyimli Barmen özgeçmişinin ayrıntılı bir örneğini sunmaktadır. Niteliklerin bir özetini, temel becerilerin bir listesini, bir mesleki deneyim bölümünü ve bir eğitim bölümünü içerir. Sağlanan örnek, bir barmen pozisyonu için profesyonel bir özgeçmiş oluşturmak isteyen herkes için harika bir kaynaktır. Bu makalenin yardımıyla, deneyimi olan herhangi bir barmen, becerilerini ve niteliklerini sergileyecek etkileyici bir özgeçmiş hazırlayabilir.
Biz ele alacağız:
- Sektörünüz veya iş unvanınız ne olursa olsun özgeçmişnasıl yazılır.
- Öne çıkmak için özgeçmişe ne koymalı.
- Her sektörden işverenlerin görmek istediği en önemli beceriler.
- Profesyonel Özgeçmiş Oluşturucumuz ile nasıl hızlı özgeçmiş oluşturulur.
- Özgeçmiş şablonunun ne olduğu ve neden kullanmanız gerektiği.
Deneyimli bir barmen ne iş yapar?
Deneyimli bir barmen, mükemmel müşteri hizmeti sunarken müşterilere alkollü ve alkolsüz içecekler hazırlamak ve servis etmekten sorumludur. Miksoloji, bira, şarap ve alkollü içkiler konusunda bilgili olmalı ve özel kokteyller yaratabilmelidirler. Ayrıca ödemeleri işleyebilmeli, güvenlik ve sanitasyon protokollerini takip edebilmeli ve barı malzemelerle stoklayabilmelidirler.
Deneyimli bir barmenin bazı sorumlulukları nelerdir?
- Müşterileri karşılama ve içecek menülerini sunma
- Standart tarifleri takip ederek alkollü içecekler hazırlamak
- Bar alanının ve ekipmanlarının temizliğini sağlamak
- Yasal içki içme yaşını karşıladıklarından emin olmak için müşteri kimliğini kontrol edin
- Müşterilerle etkileşim kurmak, sipariş almak ve atıştırmalık ve içecek servisi yapmak
- Müşterilerin ihtiyaçlarını ve tercihlerini değerlendirmek ve içecek önerilerinde bulunmak
- Kokteyl ve diğer içecekleri hazırlamak için malzemeleri karıştırın
- En son bar trendleri, içecekler ve tariflerle güncel kalın
- Nakit, kredi veya çek işlemlerini gerçekleştirin
- Bar envanterini ve malzemelerini yeniden stoklayın ve yenileyin
- Yürürlükteki tüm yönetmeliklere uygunluğun sağlanması
İlham Almak İçin Örnek Deneyimli Barmen Özgeçmişi
John Doe
Adres: 123 Main Street, Anytown, CA 12345
Telefon: (123) 456-7890
E-posta: john.doe@gmail.com
Özet
Yüksek hacimli, hızlı tempolu ortamlarda barmenlikte 10 yılı aşkın deneyime sahip deneyimli Barmen. Müşteri hizmetleri, ürün sunumu ve envanter yönetimi konularında deneyimlidir. TIPS ve ServSafe sertifikalı ve akıcı İngilizce ve İspanyolca konuşuyor.
İş Deneyimi
- The Saloon - Anytown, CA, Barmen, 2010-2020
- Hoş ve davetkar bir atmosfer yaratarak sürekli bir müşteri akışına mükemmel müşteri hizmeti sağladı.
- Müşterilere ürünlerin ayrıntılı açıklamalarını ve içecek tariflerini sunarak yüksek düzeyde ürün bilgisi sergilemiştir.
- Envanterin doğru ve güncel kayıtlarını tuttu, gerektiğinde daha fazla stok siparişi verdi.
- First Tavern - Anytown, CA, Barmen, 2008-2010
- Yeni barmenlerin ve barback'lerin eğitimine yardımcı olarak tüm politikalar ve prosedürler konusunda hızlı olmalarını sağladı.
- Tüm konuklara zamanında hizmet verildiğinden ve tüm siparişlerin doğru olduğundan emin olunmuştur.
- Bar alanının temizliğini ve düzenini koruyarak tüm ekipmanın düzgün çalışır durumda olmasını sağladı.
Eğitim
Anytown Üniversitesi - Anytown, CA, Konaklama İşletmeciliği Lisans Programı, 2008
Beceriler
Müşteri Hizmetleri, Ürün Bilgisi, Envanter Yönetimi, Zaman Yönetimi, Takım Çalışması
Sertifikalar
TIPS Sertifikalı, ServSafe Sertifikalı
Diller
İngilizce, İspanyolca
Deneyimli Barmen için Özgeçmiş İpuçları
Mükemmel, kariyerinizi başlatacak bir özgeçmiş oluşturmak kolay bir iş değildir. Genel yazım kurallarına uymak yardımcı olabilir, ancak özel iş arayışınıza göre uyarlanmış tavsiyeler almak da akıllıca olacaktır. İstihdam dünyasında yeniyseniz, Deneyimli Barmen özgeçmiş ipuçlarına ihtiyacınız vardır.
Tecrübeli Barmenlerden en iyi ipuçlarını topladık - Sadece yazma sürecinizi kolaylaştırmak için değil, aynı zamanda potansiyel işverenlerin ilgisini çeken bir özgeçmiş oluşturma şansınızı artırmak için tavsiyelerine göz atın.
- Müşteri hizmetleri ve barmenlik konusundaki deneyiminizi vurgulayın.
- TIPS veya BarSmarts gibi ilgili sertifikaları ekleyin.
- Sahip olduğunuz özel becerilerden veya aldığınız ödüllerden bahsedin.
- Herhangi bir yönetim veya denetim deneyiminin ayrıntılarını sağlayın.
- Aldığınız ilgili kursları veya eğitimleri listeleyin.
Deneyimli Barmen Özgeçmiş Özeti Örnekleri
Deneyimli bir barmen özgeçmiş özeti veya özgeçmiş hedefi kullanmak, rolle ilgili deneyiminizi, niteliklerinizi ve başarılarınızı vurgulamak için önemlidir. Hızlı bir izlenim bırakmanın ve potansiyel işverenlere iş için gerekli beceri ve yeteneklere sahip olduğunuzu göstermenin bir yolu olarak hizmet eder. Kısa ve öz olmalı ve başvurduğunuz pozisyona göre uyarlanmalıdır. Ayrıca, mevcut deneyiminiz ve yakın zamanda edindiğiniz ilgili beceriler, sertifikalar veya eğitimlerle güncel tutulmalıdır.
Örneğin:
- 10+ yıllık deneyime sahip deneyimli ve motive Barmen. Olağanüstü müşteri hizmeti sunarken klasik ve özel kokteyller hazırlama konusunda ustadır. Alkollü içkiler, şaraplar ve biralar hakkında derinlemesine bilgi sahibidir.
- 8+ yıllık deneyime sahip, son derece organize ve detay odaklı Barmen. Konuklara servis yapmak, içecek hazırlamak ve bar envanterini korumak arasında çoklu görev yapma konusunda yetenekli. Mükemmel iletişim ve problem çözme becerilerine sahiptir.
- Üst düzey barlarda olağanüstü müşteri hizmeti sağlama konusunda 5 yıldan fazla deneyime sahip deneyimli Barmen. Benzersiz kokteyller hazırlama ve yoğun bar vardiyalarını yönetme konusunda yetenekli. Güvenlik ve sanitasyon yönetmelikleri hakkında derin bir anlayışa sahiptir.
- 7+ yıllık deneyime sahip güler yüzlü ve güvenilir Barmen. Enfes kokteyller yaratma ve olağanüstü müşteri hizmeti sağlama konusunda yetenekli. Şarap, bira ve alkollü içkiler hakkında kapsamlı bilgiye sahiptir.
- Üst düzey barlarda 5 yıldan fazla deneyime sahip, sonuç odaklı Barmen. Klasik ve özel kokteyller hazırlama ve mükemmel müşteri hizmeti sunma konusunda yetenekli. Bira, şarap ve alkollü içkiler hakkında derin bir anlayışa sahiptir.
Deneyimli Barmen Özgeçmişiniz için Güçlü Bir Deneyim Bölümü Oluşturun
Deneyimli bir barmen özgeçmişi için güçlü bir deneyim bölümü oluşturmak, potansiyel işverenler tarafından fark edilmek için çok önemlidir. Deneyim bölümünüz, konaklama endüstrisi hakkındaki bilginizi, barmenliğin farklı yönlerine aşinalığınızı ve hem müşterilerle hem de personelle iyi çalışma becerinizi göstermelidir. Ayrıca, geçmiş başarılarınızı ve önceki işletmelerdeki deneyimlerinizi vurgulamak, potansiyel işverenlerin ekiplerine katabileceğiniz değeri görmelerine yardımcı olacaktır. Zanaattaki ustalığınızı ve ayaklarınızın üzerinde düşünme yeteneğinizi göstermek de özgeçmişinizi rakiplerinizden ayırmanıza yardımcı olacaktır.
Örnek için:
- Hızlı tempolu, yüksek hacimli bir restoranda başarılı bir şekilde masalara servis yaptı.
- Müşterileri karşılayarak, sipariş alarak ve önerilerde bulunarak mükemmel müşteri hizmeti sağladı.
- Nakit ve kredi işlemlerini doğru ve sorumlu bir şekilde gerçekleştirdi.
- Temiz ve düzenli bir bar alanı sağladı.
- Tariflere göre alkollü ve alkolsüz içeceklerin karıştırılması ve servis edilmesi.
- Bar malzemelerinin stoklanması ve temizlik gibi açılış ve kapanış görevlerini yerine getirmiştir.
- Müşteri şikayetlerini güler yüzlü ve profesyonel bir şekilde çözdü.
- Bira, şarap ve kokteyller hakkında kanıtlanmış bilgi.
- Kalite ve güvenliği sağlamak için gıda güvenliği yönergelerini takip etti.
- Ürünlerin satışını artırarak ve özel içecekler önererek satış hedeflerini aştı.
Deneyimli Barmen özgeçmiş eğitim örneği
Çoğu eyalet, barmenlerin alkollü içecekler hakkında temel bir anlayışa ve eyalet tarafından verilen geçerli bir lisansa sahip olmalarını gerektirir. Birçok kuruluş ayrıca barmen olarak veya restoran endüstrisinde önceden deneyim gerektirebilir. Ayrıca, barmenler temel matematik bilgisine sahip olmalı ve müşterilerle iyi iletişim kurabilmelidir. Alkollü içecek servisi ile ilgili eyalet yasaları hakkında da bilgi sahibi olmaları gerekebilir.
İşte Deneyimli Barmen özgeçmişi için uygun bir deneyim listesi örneği:
- Konaklama İşletmeciliği Lisans Derecesi, Kaliforniya Üniversitesi, Los Angeles, CA (2008)
- Barmenlik ve Kokteyl Miksolojisi Sertifikası, Bar Academy, New York, NY (2010)
- İleri Barmenlik ve Miksoloji Atölyesi, Uluslararası Barmenler Derneği, Chicago, IL (2019)
Özgeçmiş için Deneyimli Barmen Becerileri
Deneyimli Barmen Özgeçmişine becerilerin eklenmesi önemlidir çünkü potansiyel işverenlerin başvuru sahibinin niteliklerini ve deneyimini hızlı bir şekilde tanımlamasına olanak tanır. Beceriler belirli bir işe göre uyarlanmalı ve ilgili sertifikaları, miksoloji ve müşteri hizmetleri bilgisini, bir barı ve personeli yönetme becerisini ve diğer ilgili deneyimleri içermelidir. İlgili becerileri dahil ederek, işverenler başvuru sahibinin pozisyon için uygun olup olmadığını daha iyi değerlendirebilirler. Belirli beceri örnekleri gerekli değildir.
Yumuşak Beceriler:
- Liderlik
- Takım Çalışması
- Müşteri Hizmetleri
- Zaman Yönetimi
- Çoklu görev
- Problem çözme
- Organizasyonel
- İletişim
- Ayrıntılara dikkat
- Uyarlanabilirlik
Zor Beceriler:
- Miksoloji Bilgisi
- Bar Yönetimi
- Envanter Kontrolü
- Nakit İşlemleri
- Müşteri Hizmetleri
- Alkol Güvenliği
- POS Sistemleri
- Menü Tasarımı
- Kokteyl Hazırlama
- Hızlı Dökme
Deneyimli Bir Barmen Özgeçmişi Yazarken Kaçınılması Gereken Yaygın Hatalar
Bu rekabetçi iş piyasasında, işverenler her açık pozisyon için ortalama 180 başvuru alıyor. Bu özgeçmişleri işlemek için şirketler genellikle özgeçmişleri eleyebilen ve en az nitelikli başvuru sahiplerini eleyebilen otomatik başvuru takip sistemlerine güvenmektedir. Özgeçmişiniz bu botları geçmeyi başaran birkaç kişi arasındaysa, yine de işe alım uzmanını veya işe alım müdürünü etkilemelidir. Çok sayıda başvuru geldiği için, işe alım uzmanları genellikle her bir özgeçmişi eleyip elemeyeceklerine karar vermeden önce sadece 5 saniye ayırırlar. Bunu göz önünde bulundurarak, başvurunuza atılmasına neden olabilecek dikkat dağıtıcı bilgiler eklemekten kaçınmak en iyisidir. Özgeçmişinizin öne çıkmasını sağlamaya yardımcı olmak için, iş başvurunuza neleri eklememeniz gerektiğini gösteren aşağıdaki listeyi inceleyin.
- Ön yazı eklememek. Ön yazı, iş için neden en iyi aday olduğunuzu ve pozisyonu neden istediğinizi açıklamanın harika bir yoludur.
- Çok fazla jargon kullanmak. İşe alım yöneticileri anlamadıkları teknik terimlerle dolu bir özgeçmiş okumak istemezler.
- Önemli ayrıntıları atlamak. İletişim bilgilerinizi, eğitim geçmişinizi, iş geçmişinizi ve ilgili beceri ve deneyimlerinizi eklediğinizden emin olun.
- Genel bir şablon kullanmak. Özgeçmişinizi başvurduğunuz işe göre özelleştirmek için zaman ayırın. Bu, işverene pozisyon konusunda ciddi olduğunuzu gösterecektir.
- Yazım ve dilbilgisi hataları. Yazım hataları, imla hataları ve dilbilgisi hataları için özgeçmişinizi her zaman iki kez kontrol edin.
- Görevlere çok fazla odaklanmak. İşverene harika bir aday olduğunuzu göstermek için başarılarınızı ve başarılarınızı eklediğinizden emin olun.
- Kişisel bilgileri dahil etmek. Yaş, medeni durum veya dini inançlar gibi kişisel bilgileri eklemekten kaçının.
Deneyimli bir Barmen özgeçmişi için temel çıkarımlar
- Hızlı tempolu bir ortamda deneyimi vurgulayın
- Klasik ve modern kokteyller hakkında bilgi sahibi olma
- Detaylı envanter ve maliyet yönetimi yetenekleri
- Müşteri hizmetleri ve sorun çözme konusunda uzmanlık sergileyin
- Sertifikalardan ve ödüllerden bahsedin
- Flairing ve miksoloji gibi özel becerileri listeleyin
- Geçmiş işverenlerden referanslar ekleyin
İş aramaya başlamanın zamanı geldi. Elinizden gelenin en iyisini yaptığınızdan emin olun ve aşağıdakilerin yardımıyla bir sonraki posta hizmeti işinizi bulun ozgecmis.app.
